Quando condividere è un piacere! Cinzia racconta
Le Salse di Nirano sono un fenomeno geologico naturale prodotto da bolle di gas metano che, venendo in superficie, stemperano le argille presenti nel terreno e danno luogo alle tipiche formazioni a cono. La Riserva Naturale delle Salse di Nirano si trova sulle prime pendici dell’Appennino modenese, nel comune di Fiorano, vicino a Maranello. Consigliata una breve deviazione per visitare il Castello di Spezzano.
Castelvetro di Modena è un pittoresco borgo situato sulle colline modenesi, a pochi chilometri da Vignola, su un territorio a forte vocazione vitivinicola. Nel mese di settembre di ogni anno, qui si celebra il prodotto principe del territorio: il Lambrusco Grasparossa. La Sagra dell’uva e del Lambrusco è un’ottima occasione per visitare questo grazioso borgo, insignito della Bandiera Arancione dal Touring Club Italiano quale luogo turistico di qualità.
Il peperone che utilizziamo sulle nostre tavole è frutto di esperimenti biologici e relativi incroci del peperoncino, introdotto in Europa dagli spagnoli, dopo la scoperta dell’America, nel Cinquecento. Il peperone ha molte proprietà nutrizionali, ma anche alcune importanti controindicazioni che è bene conoscere per evitare sorprese. Leggi anche i consigli per prevenire difficoltà digestive.
Dozza si trova tra Castel San Pietro Terme ed Imola (Bo) ed è un grazioso borgo medievale con una caratteristica unica: la Biennale del Muro Dipinto impreziosisce, ogni due anni, le pareti delle case del suo centro storico con murales, opere d’arte permanenti realizzate da famosi artisti nazionali ed internazionali. Il borgo, annoverato tra i più belli d’Italia, è posto in posizione panoramica sulle prime colline romagnole.
Nel terzo fine settimana del mese di settembre, Medicina, una piccola cittadina della pianura bolognese, si anima e richiama visitatori; tutta la cittadinanza è coinvolta, più o meno attivamente, nella rievocazione storica di un fatto accaduto nel Medioevo, poi condito di leggenda: il passaggio di Federico I di Svevia, detto il Barbarossa.
Castellaro Lagusello è un antico borgo fortificato affacciato su un laghetto a forma di cuore, a circa 35 chilometri a nord di Mantova. Si arriva qui incuriositi dal laghetto, ma lo si può vedere solo da lontano oppure dall’alto della torre del Castello. Grazioso, fa parte dell’associazione dei borghi più belli d’Italia.