Viaggiare
In Baviera tra laghi e castelli
In Baviera tra laghi e castelli è l’itinerario in una delle zone più visitate in questa regione del sud della Germania. E’ la zona della Romantische Strasse, la “Strada Romantica”, ed è la zona dei fiabeschi castelli di Ludwig II.
Stare Bene
Cereali senza glutine
Il glutine è un composto proteico che si forma in alcuni cereali; è una sorta di “colla” che dà coesione ed elasticità durante la lievitazione. Anche in assenza della malattia celiaca, è bene limitare il consumo di cereali con glutine perché ha un’azione pro-infiammatoria sull’organismo. Ecco l’elenco dei cereali senza glutine.
Consigliare
Guastalla, Georgica e il fiume Po
Guastalla è un grazioso centro nei pressi della riva destra del fiume Po. Una bella pista ciclabile costeggia il fiume e l’argine erboso qui si presta anche a bagni di sole. E’ il Lido Po ed è qui che si tiene la manifestazione primaverile Georgica.
Arte
Museo dei ferri taglienti di Scarperia
Museo dei ferri taglienti è un curioso museo ospitato nel Palazzo dei Vicari a Scarperia, vicino a Firenze. Vi sono esposti coltelli e lame di ogni tipo e non a caso questo museo si trova a Scarperia. Questo ridente borgo che si trova sulle prime pendici dell’appennino tosco-emiliano, divenne famoso in tutta Europa per l’artigianale fabbricazione di coltelli e forbici.
Conoscere
Chi ci guadagna con la guerra in Ucraina
“Chiediti chi ci guadagna per capire dove sono le responsabilità”, così mi disse un mio mentore e nel caso della guerra in Ucraina, così come di ogni altra guerra, chi fa affari sono le industrie che producono armi e che utilizzano proprio i conflitti per testare nuove armi. I numeri parlano chiaro e te li illustrerò a breve.
Informarsi
Energia nucleare pulita, parliamone
Energia nucleare pulita è il nostro futuro energetico, ma ci sono ancora ostacoli tecnici da superare, cosicché dobbiamo ancora pazientare alcuni anni. In questo articolo ti racconto i motivi di queste difficoltà, ma anche i progressi e le differenze tra fissione nucleare e fusione nucleare.
Vivere
Le piante carnivore
Le piante hanno conquistato tutti gli ambienti, anche quelli più estremi del pianeta, traendo energia dal sole ed adattandosi ai vari habitat. Alcune hanno sviluppato tecniche alimentari di cattura degli insetti da cui ricavano l’azoto ed il fosforo di cui necessitano, queste ultime sono le piante carnivore di cui vi parlo in questo articolo.
Mangiare
Trattoria La Romantica a Ferrara
Trattoria La Romantica a Ferrara è il posto ideale per gustare nel migliore dei modi i piatti della cucina tradizionale ferrarese. Dunque, potrai apprezzare i Cappellacci di zucca e la Salama da sugo e per dessert una dolce Zuppa inglese o una prelibata Tenerina di cioccolato. Prima, però, scopri alcune curiosità su questi piatti tipici ferraresi.
Bellezza
Viaggio nel Benessere, cosa ho imparato
Il Benessere duraturo sgorga dall’integrazione delle quattro dimensioni della Vita: dimensione fisica, dimensione mentale, dimensione emozionale e dimensione spirituale. Ti racconto i punti cardine che ho imparato per alimentare ogni dimensione e vivere una vita piena e soddisfacente, ogni giorno.
