Viaggiare
Garda, il borgo che dà il nome al lago
Garda è il borgo che dà il nome al lago più grande d’Italia: il lago di Garda. Collocata sulla sponda veronese del lago, nell’insenatura che si protende verso Punta San Vigilio, è una delle località di maggior fascino sul lago di Garda. Passeggiare sul lungolago o imbarcarsi per un giro in battello intorno al promontorio e fino alla Baia delle Sirene sono attività di grande piacevolezza.
Stare Bene
Marroni di Castel del Rio, bontà a marchio IGP
Marroni di Castel del Rio non sono i soliti marroni: la loro qualità è garantita e riconosciuta in tutta Europa dal marchio I.G.P. – Indicazione Geografica Protetta. Castel del Rio si trova sulle prime pendici delle montagne dell’Appennino imolese, nella provincia di Bologna; è un delizioso borgo sulle rive del fiume Santerno, circondato dai castagneti che donano un marrone dalla polpa fine, di sapore dolce e intenso.
Consigliare
Splendore di Margaret Mazzantini
“Non guardare nel buio, guarda me, guarda questo splendore”, ma soprattutto “la vita raglia e cavalca nel suo incessante splendore”, in queste parole c’è tutto il senso di questa storia d’amore omosessuale, raccontata con maestria da Margaret Mazzantini nel suo romanzo Splendore.
Arte
Museo dei ferri taglienti di Scarperia
Museo dei ferri taglienti è un curioso museo ospitato nel Palazzo dei Vicari a Scarperia, vicino a Firenze. Vi sono esposti coltelli e lame di ogni tipo e non a caso questo museo si trova a Scarperia. Questo ridente borgo che si trova sulle prime pendici dell’appennino tosco-emiliano, divenne famoso in tutta Europa per l’artigianale fabbricazione di coltelli e forbici.
Conoscere
Aceto balsamico di Modena, quello che devi sapere
Aceto balsamico di Modena è di due tipi: IGP e DOP. La produzione di entrambi è regolamentata da un apposito Consorzio di tutela. Qui ti spiego le differenze tra i due aceti balsamici e quando visitare un’acetaia.
Informarsi
Max Planck e l’origine della materia
Max Planck è stato un fisico tedesco, padre della fisica quantistica e premio Nobel, uno scienziato che ha cambiato il modo di concepire la materia e che ha anticipato i successivi studi di Albert Einstein. In questo articolo ho il piacere di riportare una preziosa ed illuminante affermazione a cui è giunto dopo le sue innumerevoli ricerche e studi.
Vivere
Trekking toscani
Ti racconto la mia esperienza di trekking nella Riserva Naturale Acquerino Cantagallo, nel cuore dell’Appennino pistoiese, e nell’Area Naturale Protetta Oasi WWF “il Bottaccio”, fino al lago della Gherardesca, nella campagna lucchese, ai piedi delle sue colline. Nella Riserva Naturale Acquerino i cervi sono di casa e, all’inizio della stagione autunnale, vanno in amore cosicché è possibile ascoltare il loro affascinante bramito.
Mangiare
Trattoria La Romantica a Ferrara
Trattoria La Romantica a Ferrara è il posto ideale per gustare nel migliore dei modi i piatti della cucina tradizionale ferrarese. Dunque, potrai apprezzare i Cappellacci di zucca e la Salama da sugo e per dessert una dolce Zuppa inglese o una prelibata Tenerina di cioccolato. Prima, però, scopri alcune curiosità su questi piatti tipici ferraresi.
Bellezza
Viaggio nel Benessere, cosa ho imparato
Il Benessere duraturo sgorga dall’integrazione delle quattro dimensioni della Vita: dimensione fisica, dimensione mentale, dimensione emozionale e dimensione spirituale. Ti racconto i punti cardine che ho imparato per alimentare ogni dimensione e vivere una vita piena e soddisfacente, ogni giorno.
