Viaggio alla scoperta delle Alpi

Le Alpi hanno molte storie da raccontare. Dalle immense scogliere coralline alle spettacolari cime innevate, dalla mummia ritrovata sulle Alpi Venoste alle scalate più drammatiche, dalle sue ricchezze naturali più ambite al disastro del Vajont, dal progressivo ritirarsi dei ghiacciai a territorio di conquista durante la guerra, da scenario sportivo al pericolo valanghe. Tutto ciò racconta di un ambiente ostile ed imprevedibile, ma affascinante e meraviglioso.

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Cane amico di famiglia: storia e curiosità

Uomini e cani fanno squadra da migliaia di anni, ci proteggono, cacciano per noi e ci trasportano. I cani fanno parte della famiglia dei canidi che conta 36 specie e quella dei cani domestici comprende all’incirca 400 razze. Ogni cane, tuttavia, è al 98,8% un lupo grigio, canide selvatico da cui tutti derivano. In questo articolo, ti racconto storia e curiosità di 4 razze di cani, tra le più antiche ed affascinanti: il Levriero Persiano, il Cane da slitta, il Border Collie e il Terranova.

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Aceto Balsamico come si fa e come si distingue

Aceto balsamico di Modena non è tutto uguale e la forma della bottiglia in cui è contenuto vi da un primo importante suggerimento. Innanzi tutto, dobbiamo distinguere tra Aceto Balsamico Tradizione di Modena, quello più pregiato, che porta il marchio DOP e Aceto Balsamico di Modena che porta il marchio IGP. Ti spiego come si fa l’Aceto Balsamico e come si riconosce la qualità.

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Come si fanno le gondole

Le gondole sono simbolo di Venezia e la loro forma si è evoluta progressivamente nel corso del tempo, per meglio corrispondere alle esigenze di trasporto privato in una città dove le strade sono fatte di acqua. Costruire una gondola non è un’impresa semplice, ma molto curiosa. Qui vi racconto come si fanno le gondole.

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