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FICO Eataly World a Bologna

Il 15.11.2017 ha aperto i battenti a Bologna il più grande parco agroalimentare del mondo, FICO Eataly World, vetrina, market e strumento di conoscenza dei prodotti dell’eccellenza italiana, dalla stalla o dal campo coltivato al piatto. FICO si candida ad essere il luogo principe della valorizzazione dei prodotti della filiera agroalimentare italiana.

Il Cinquecento a Firenze

Michelangelo, Giambologna, Pontormo, Donatello, Bronzino, sono tra i nomi più prestigiosi del Cinquecento a Firenze, un periodo che vide il consolidarsi del mecenatismo artistico che tanto aveva a cuore l’arte e gli artisti, ora liberi di esprimersi nella loro personale e ricercata maniera. Una bella mostra a Palazzo Strozzi, Firenze, espone significativi capolavori del Cinquecento fiorentino, fino al 21 gennaio 2018.

Ella Fitzgerald, la regina del jazz

Prima di Ella Fitzgerald, la musica jazz era associata ai bassifondi, con Ella tutto cambiò, il jazz acquisì una certa rispettabilità ed anche il cosiddetto pubblico per bene cominciò a frequentare le sale dove si suonava musica jazz. Ella è rimasta sulla ribalta internazionale per oltre 50 anni ed ha vinto 13 Grammy, il corrispondente musicale degli Oscar, ma la sua vita professionale dovette fare i conti con il razzismo americano di quegli anni del Novecento.

La grande barriera corallina

La grande barriera corallina è un ecosistema unico al mondo; si trova sulla costa nord orientale dell’Australia, è lunga 2300 km e larga fino a 240 km; è la più grande struttura vivente, abitata dai coralli e da una moltitudine di pesci, a formare una straordinaria biodiversità. Una volta l’anno avviene un evento straordinario che modifica ed estende questa prodigiosa città marina.

Cattedrali della cultura: la Filarmonica di Berlino

Anche l’architettura è una forma d’arte e lo è ancora di più quando progetta templi della cultura. Qui vi porto a conoscere la Filarmonica di Berlino, imponente sala da concerto, progettata per essere essa stessa un gigantesco strumento musicale ed una struttura straordinaria. E’ sede della Berliner Philharmoniker, una tra le più prestigiose orchestre sinfoniche del mondo.

Il cinghiale in Italia

In Italia, i cinghiali autoctoni vivono solo in Sardegna, mentre nel resto d’Italia sono i discendenti di animali introdotti dall’est europeo nel dopoguerra oppure ibridati con maiali lasciati al pascolo brado. Il problema è che sono molto più grandi, più voraci e più prolifici dei nostri storici maremmani, al punto che vanno a cercare cibo persino nei cassonetti dei rifiuti dei centri urbani, com’è capitato di recente a Roma. Ci sono soluzioni, ma a lungo raggio.