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Aceto Balsamico come si fa e come si distingue

Aceto balsamico di Modena non è tutto uguale e la forma della bottiglia in cui è contenuto vi da un primo importante suggerimento. Innanzi tutto, dobbiamo distinguere tra Aceto Balsamico Tradizione di Modena, quello più pregiato, che porta il marchio DOP e Aceto Balsamico di Modena che porta il marchio IGP. Ti spiego come si fa l’Aceto Balsamico e come si riconosce la qualità.

Riviera del Brenta e Ville Venete

La Riviera del Brenta è il Naviglio del fiume Brenta, antica via di comunicazione tra Venezia e l’entroterra; su di essa si affacciano splendide ville volute dalla nobiltà veneziana quale luogo campestre e di villeggiatura. Una mini-crociera fluviale è l’occasione principe per rivivere i luoghi dietro il palcoscenico della Venezia aristocratica e visitare la maestosa Villa Pisani, la graziosa Villa Widmann e la palladiana Villa Foscari.

Nureyev – The White Crow

Nureyev – The White Crow è un film biografico sulla vita del famoso ballerino e coreografo russo Rudolf Nureyev. Il film racconta la storia del ballerino limitatamente al dispiego degli eventi che portarono al suo asilo politico a Parigi; erano gli anni Sessanta del secolo scorso. Emerge dirompente il suo rapporto conflittuale con il regime sovietico ed il clima di oppressione vigente.

Venezia ducale

Venezia è un gioiello artistico ed architettonico unico al mondo. Le sue Chiese ed i suoi Palazzi testimoniano la ricchezza e lo splendore sviluppatisi nel corso dei secoli. Uno dei palazzi più rappresentativi di Venezia, nel periodo del suo massimo splendore ed influenza, è il Palazzo Ducale che fu residenza privata del Doge, sede del governo, prigione e tribunale. Scopriamolo insieme.

Isola d’Elba

Isola d’Elba si trova nell’arcipelago toscano in provincia di Livorno. Terra rocciosa ed aspra, ha belle spiagge, variegate ed incastonate in piccole baie o insenature. Il modo migliore di scoprirla è con un bel trekking.