Quando condividere è un piacere! Cinzia racconta
Non è vero che tutto è scritto nel DNA e non è vero che il cervello è statico, la nuova frontiera delle neuroscienze parla di neuroplasticità e di epigenetica. Significa che l’organismo si adatta agli stimoli i quali determinano l’espressione genica. Significa che possiamo esercitare un controllo sulla nostra salute attraverso stimoli potenziativi quali: corretta nutrizione, integrazione alimentare, attività fisica, riduzione dello stress.
Golfo dei Poeti è un’ampia e profonda insenatura che si affaccia sul mar Ligure nella provincia di La Spezia, così chiamata perché, nel corso dei secoli, ha ospitato diversi poeti ed altri artisti di fama mondiale che trovarono ispirazione nei borghi del golfo. Lerici e Portovenere ne sono i due principali gioielli. Da Lerici a Portovenere in battello è il modo migliore per ammirare le bellezze di questo splendido golfo.
Modena terra delle Ferrari e delle Maserati, ma anche città d’arte Patrimonio Unesco e sede della Galleria Estense che espone la collezione delle opere d’arte che furono dei Duchi d’Este, i signori rinascimentali che a Modena si stabilirono dopo aver lasciato Ferrara. La Galleria Estense racconta il gusto dei duchi d’Este e la storia artistica della città in una raccolta meravigliosa.
Antiossidante, antinfiammatoria, antibatterica, diuretica, prebiotica, digestiva, la cipolla è amica della nostra salute. Evitatela, però, se soffrite di gastrite o se usate farmaci a base di litio e anche durante l’allattamento perché i suoi aromi potrebbero alterare il gusto del latte materno. Come usarla e come ridurre gli inconvenienti dell’alito e della lacrimazione.