Marroni di Castel del Rio, bontà a marchio IGP

Marroni di Castel del Rio non sono i soliti marroni: la loro qualità è garantita e riconosciuta in tutta Europa dal marchio I.G.P. – Indicazione Geografica Protetta. Castel del Rio si trova sulle prime pendici delle montagne dell’Appennino imolese, nella provincia di Bologna; è un delizioso borgo sulle rive del fiume Santerno, circondato dai castagneti che donano un marrone dalla polpa fine, di sapore dolce e intenso.

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Sagra del marrone Castel del Rio

Castel del Rio è un borgo sulle colline a sud di Imola (Bologna), da cui dista circa 25 chilometri, nelle cui strade si rinnova ogni anno, dal 1946, la sagra del marrone, una deliziosa sagra autunnale celebrativa del suo prodotto d’eccellenza: il marrone. I marroni di Castel del Rio hanno ottenuto il riconoscimento europeo di Indicazione Geografica Protetta, I.G.P..

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