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Napoli, la Reggia e il Real Bosco di Capodimonte

Una delle meraviglie di Napoli è la Reggia ed il Real Bosco di Capodimonte, antica residenza di Carlo Borbone dopo che divenne re di Napoli nel 1734. Si trova sulla collina di Capodimonte, luogo scelto per la bellissima vista sul golfo. La Reggia è un Museo dove ammirare agli appartamenti reali, le meravigliose porcellane e la collezione d’arte appartenuta ad Elisabetta Farnese.  

Sapori e tradizioni olandesi in cucina

La cucina olandese è ricca di sapori genuini provenienti dall’acqua che permea gran parte del territorio e dalla terra strappata alle acque e da esse fertilizzata; dalle ostriche alle aringhe, dalle patate ai formaggi, dai funghi alle alghe, dalla torta di mele agli stroopwafels, un mondo di bontà da scoprire nei tanti mercati cittadini ad Amsterdam, dedicati ai piccoli produttori olandesi.

Sapori e tradizioni siciliane in cucina

La cucina siciliana è influenzata da tutti i popoli che hanno abitato, nel corso dei secoli, l’isola: arabi, greci, nord africani, spagnoli, francesi; una mescolanza che le dà sapori unici. I piatti tipici della cucina siciliana sono tanti, qui vorrei raccontarvi quelli più tradizionali e originali, con un occhio particolare allo street food. Or dunque s’inizino le danze siciliane… culinarie!

Bardi, il suo Castello e la Val di Taro

Bardi si trova sull’appenino parmense, dista da Parma 70 km ca. e da Chiavari 78 km ca; su uno sperone roccioso si trova il suo imponente castello medievale che copre interamente la sua sommità e ne segue le irregolari forme. La visita al Castello di Bardi offre tracce di storia e viste spettacolari sulla vallata, ma anche leggende su fantasmi e pietre psicoattive.

A Marradi la castagna va in sagra da oltre 50 anni

Marradi si trova tra Faenza e Firenze, sul versante appenninico romagnolo, ma in provincia di Firenze; qui in tutte le domeniche di ottobre si celebra, da oltre 50 anni, il prodotto principe del territorio: la castagna, o meglio, il marrone buono di Marradi. Bella la scenografia del luogo.

Itinerario al Lago di Garda, tra sacro e profano

Il Lago di Garda è il maggiore lago italiano; amatissimo dalle genti di lingua tedesca, offre una varietà di paesaggi costieri da affascinare anche il visitatore più distratto. L’itinerario che vi propongo abbraccia il sud-ovest del lago, provincia di Brescia, tra pianure costiere e dolci colline, dove uno scrittore idealista ed inquieto del ‘900 volle lasciare ai posteri una testimonianza: il Vittoriale degli Italiani di Gabriele d’Annunzio.