Quando condividere è un piacere! Cinzia racconta
Sono sempre più numerosi gli studi che confermano l’azione protettiva e preventiva di alcuni alimenti sullo stato di salute e di benessere in generale. Silvana Hrelia, professoressa e ricercatrice dell’Università di Bologna, nel suo libro “Nutrire il cervello”, ha identificato 11 alimenti a protezione della salute del cervello (e non solo). Vediamoli insieme.
L’Italia condivide con l’India il maggior consumo pro-capite di mele, la media è di due mele a settimana (fonte: Corriere della sera). La mela è un frutto che piace agli italiani ed hanno ragione perché la mela ha molte proprietà benefiche. Il melo ha origine nell’Asia centrale, l’albero può raggiungere fino ad 8 metri di …