Storia della forchetta
La forchetta, quella posata da tavola con due o più punte, usata per infilzare cibi solidi e portarli alla bocca o per tenerli fermi e tagliarli con un coltello, giunse in Italia da Costantinopoli, l’attuale Istanbul, mentre in Francia fu portata, nel Cinquecento, da Caterina de’ Medici, consorte del re Enrico II. Ecco a voi la storia della forchetta.
Leggi tutto